Baby Javali   Banha   Banha temperada
 
   
Bochecha   Carré Fatiado   Copa
 
   
Costela   Costela dessosada   Filet Mignon
 
   
French Rack   Hambúrger   Linguiça Defumada
 
   
Linguiça defumada grossa   Linguiça frescal   Linguiça frescal grossa
 
   
Lombo   Medalhão   Ossobuco
 
     
Paleta   Paleta desossada   Paleta desossada na rede
 
     
Pernil desossado   Pernil desossado na rede   Pernil especial
 
     
Picanha   Short Rack   Steak pernil
 
     
Stinko paleta   Stinko de pernil